茶色い殻のたまごの方がおいしいの？

そうではありません。鶏の羽の色と鶏が産むたまごの色とは関係ありません。殻の色は遺伝的に決定します。

それもまた誤解です。たまごの味はそのたまごを産んだ鶏のえさや健康状態によって左右されます。同じ条件であれば茶色いたまごも白いたまごも栄養価と味の 面で全く差はありません。ご自分でも試してみてください。茶色いたまごと白いたまごを半熟に茹でて、殻をむいて味の違いを比べてみてみましょう。違いがわ かりますか？